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Les pâtes sont l'un des aliments typiques des Italiens et elles ont trouvé la solution à l'un des problèmes des plastiques à usage unique. Ils ont remplacé les sorbets par d'épaisses nouilles spaghetti creusées au centre.
Avec cette action, les bars italiens se montrent solidaires du gardien de l'environnement.
Les nouilles sont utilisées pour de nombreuses boissons telles que cocktails, boissons, jus de fruits, etc.
L'entreprise responsable de l'initiative est Stroodles, un mouvement éducatif et une passerelle vers des comportements et des pensées plus durables.
Gelmann, propriétaire de la marque, a indiqué qu'avec des attitudes plus responsables envers le respect de l'environnement, ils veulent "attirer et atteindre les personnes moins soucieuses de l'environnement et leur montrer à quel point il est facile d'apporter des changements durables et de les intégrer dans leur vie“.
Face à la curiosité que cette action a suscitée, la marque londonienne Stroodles a fourni plus d'informations sur les avantages de l'utilisation des nouilles comme substitut du sorbet.
Parmi les données à prendre en compte, la pâte dans la boisson dure jusqu'à une heure, bien qu'ils estiment que dans les boissons froides, elles durent plus longtemps. Il n'est pas recommandé dans les boissons chaudes en raison des risques de brûlures possibles.
De plus, les nouilles peuvent être compostées en fin d'utilisation.
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