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Noix de muscade, propriétés et bienfaits

Noix de muscade, propriétés et bienfaits


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Noix de muscade, propriétés et effets psychotropes (hallucinations, délires, convulsions). L'utilisation de la muscade comme antidépresseur naturel. Avantages, remèdes contre la calvitie et beaucoup d'informations sur l'origine et la propagation de la plante.

Noix de muscade, plante et origine

Noix de muscadeest une épice obtenue à partir d'arbres du genreMyristica, l'espèce la plus populaire et la plus utilisée pour la production de muscade est laMyristica Fragrans. Nous parlons d'une plante indigène à feuilles persistantes d'Indonésie.

Le fruit de l'arbreMyristicaest celui montré sur la photo ci-dessus sous une forme fraîche et encore immature. Une fois séché, il pèse entre 5 et 10 grammes. La première récolte de Noix de muscade il est réalisé 7 à 9 ans après le semis mais pour obtenir la productivité maximale il faudra attendre 20 ans!

Toutes les parties de ce fruit sont commercialisées sous forme d'épices, mais la vraieNoix de muscadeque nous apportons à la cuisine n'est donnée que par la graine décortiquée. La partie externe, la rouge, qui recouvre la graine, fournit la masse.

La masse, également connue sous le nom de fleur de muscade ou de macis, est une épice peu utilisée en Italie très très populaire dans la région où l'espèceMyristica Fragransc'est indigène. La photo de la masse fraîche est montrée dans l'image ci-dessous.

Noix de muscade, propriétés et effets

Labiensde laNoix de muscadeils sont connus depuis le XVIIIe siècle, lorsque la plante était utilisée comme antiseptique naturel pour contrer l'apparition de diverses maladies.

Seseffets bénéfiques ils ne peuvent être obtenus qu'à de faibles doses. Une consommation excessive de ses principes actifs, en effet, peut avoir des effets psychotropes importants. Là Noix de muscade, en fait, à des doses élevées, il provoque effets similaire à ceux déclenchés par la drogue: il peut provoquer hallucinations et des convulsions.

Noix de muscade, effets sur la psyché et antidépresseurs

Laeffetssurpsychéserait liée à la présence demyristicine, un inhibiteur naturel de la monoamine oxydase. Pensez simplement que l'industrie pharmaceutique a développé des molécules synthétiques capables d'obtenir le même effet. Ces molécules sont utilisées pour la production de médicaments antidépresseurs. La monoamine oxydase est une enzyme qui «décompose» la sérotonine et les catécholamines (adrénaline, noradrénaline, mélatonine, dopamine). La sérotonine et les catécholamines sont souvent considérées comme des «hormones de la bonne humeur» même si elles sont en fait des neurotransmetteurs.

Ces neurotransmetteurs devraient être "déficient«Chez les personnes déprimées. La myristicine contenue dans la muscade irait àinhiber(prévenir) le fonctionnement de la moniamino oxydase afin de maintenir les neurotransmetteurs de bonne humeur en circulation plus de temps. Presque comme les antidépresseurs qui ont des effets secondaires, la myristicine peut également provoquer des palpitations, des nausées, une déshydratation et, à des doses plus élevées, des hallucinations, des effets délirants et des convulsions.

Un excellent est extrait de la muscadehuile essentielleutilisé pour soulager les troubles digestifs et les troubles liés au système nerveux. Pour les propriétés et les effets de l'huile essentielle de noix de muscade, je vous renvoie à la page détaillée: l'huile essentielle de noix de muscade.

L 'huile essentielle de muscade contient des principes actifs capables de bloquer la synthèse des prostaglandines. Grâce à ces principes actifs, il peut être appliqué sur le cuir chevelu pour contrer la chute des cheveux. Oui, la muscade peut être un excellent remède contre la calvitie!

Noix de muscade, toxique

Les effets psychotropes ont déjà été décrits dans le paragraphe précédent, mais une autre question demeure: la muscade est toxique? Regardons les choses en face immédiatement, les intoxications mortelles (avec issue fatale) causées par la myristicine contenue dans leNoix de muscadeils sont très rares. Pour l'instant, seuls trois ont été déterminés, bien que ce soit supposé être un nombre sous-estimé. Les trois décès concernent un adolescent, un enfant de 8 ans et un adulte de 55 ans. L'adulte a également pris Flunitrazepam (Rohypnol), un médicament psychotrope de la famille des benzodiazépines avec lequel la myristicine pourrait interagir.

Noix de muscadeest toujourstoxiquependant la grossesse et pour cette raison, il doit être évité même à petites doses. La noix de muscade, en fait, était autrefois utilisée commeavortement naturel. Ses principes actifs inhibent la production de prostaglandines qui peuvent affecter le développement du fœtus.

Noix de muscade, bienfaits

À petites doses, la muscade ne peut exercer ses bienfaits (améliorer la digestion, améliorer l'humeur, contrer les migraines nerveuses ...) que si elle est bien conservée. Pour éviter la dispersion des ingrédients actifs, je vous recommande d'acheter des graines de muscade entières et de les broyer si nécessaire. Encore mieux si vous choisissez des graines issues de l'agriculture biologique.

Parmi les différentes offres du marché, je vous signale celle avec le meilleur rapport qualité prix: sur Amazon, un pack de 10 graines de muscade peut être acheté au prix de 7,99 euros avec la livraison gratuite.

Je vous l'ai rapporté pour le prix mais surtout parce que ce sont des graines non traitées et séchées naturellement (à basse température). Le pack d'achat comprend des barres qui économisent la fraîcheur. Lors de l'ouverture, veillez à ne pas les endommager sinon les substances aromatiques volatiles pourraient se disperser dans l'air (c'est pourquoi la muscade moulue est moins aromatique que la terre fraîche!).

Pour toutes informations, je vous renvoie à la page Amazon: graines de muscade bio.


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